ビギナーのロードバイクブログ

ロードバイクをはじめる女子の記録
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選手の朝食・夕食

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ツール・ド・ほにゃらら系にでている選手には、コックさんたちが付き添っていると聞いたことがあります。

海外でしたが料理本が売っていて、本屋さんで立ち読みしたことがあるんですが…
マネできる料理ではなかった。

私が立ち読みした本はこちら
The Grand Tour Cookbook(Amazon)

我が家では、インテリアになるだけ…と、予想される。


5月の連休中、割合高めでyoutubeを見ていました。
その中で、なるほど!と思ったのが、GCN JAPANのドイちゃん。

ドイちゃんのことは存じませんでしたが、元プロらしい。


元プロが教える サイクリストに食べて欲しい朝食



元プロが教える サイクリストに食べて欲しい夕食



詳しくは動画を見て欲しいんですが、主に下記が主食。
・コーヒー
・パスタ
・卵
・ささみ
・シリアル
・バナナ
・ヨーグルト・牛乳
・チーズ
・塩・胡椒
・トマトソース

食材を羅列していて思ったんですが、私、できてるじゃん!

しかーし
痩せないのは、ロードの選手とおなじ食事を摂取して、運動していないからね…と気がつく。


結論
食事制限ではなく、ローラーに乗りましょう。
ということですか。



5月の連休が終わりますね。

私は弟と家の庭で遊んでいました。


燻製を作ってみたくて、簡単キットを購入。




燻製って難しいんですよ…。




はじめは、チップになかなか火がつかない。
チップに火がついたかと思ったら、カマンベールチーズが溶けて、アミの上からいなくなる。
豚のカタマリ肉は、油が下に垂れて危険。
など…

連休中、合計4回やりました。

大きい卵、うずら、ソーセージ、厚揚げ、牛タンはうまく出来ました。

チーズ、豚のかたまり肉は、まだまだ鍛錬が必要そうです。


チップもたくさんの種類を購入しましたが、チップの違いを説明できるレベルは、ほど遠い。
きっと、食材別でチップをかえて、香りを楽しむんだろう…

スモークって、人がやっているのを見ると簡単そうだったんだけどな。

リベンジあるのみ!

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いまちゃん


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Category : 日常

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